Tag Archives: ayurveda

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Le preparazioni ayurvediche Maharishi

Ayurveda é un termine composto da “Ayur” che significa durata della vita e “Veda” che significa conoscenza rivelata, sapienza. E’ una delle più antiche medicine naturali olistiche. Attualmente, grazie alle più recenti scoperte scientifiche, l’ayurveda sta dimostrando la sua utilità e attualità. Milioni di persone si curano con l’ayurveda ancora oggi. Ma dove trovare le […]

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1-3 giorni di Detox

Quando non devo andare al lavoro, quindi nel weekend o durante le vacanze, posso fare un detox che dura fino a 3 giorni. Tipicamente ricorro alla depurazione ayurvedica descritta in questo post quando sono stata sottoposta a un forte stress lavorativo o emotivo. Quando sento l’esigenza e l’emergenza di disfarmi di un bagaglio di esperienze […]

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Zuppa Kitchari

Il kitchari è una zuppa vegetale ayurvedica che purifica l’apparato digestivo. Si possono trovare online tantissime ricette per il Kitchari, molte le ho provate, ma questa versione è in assoluto la mia preferita. E’ facile, equilibrata nei sapori e deliziosa. Mangio sempre e solo kitchari durante il mio detox ayurvedico di 1-3 giorni e lo faccio anche […]

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