Thé purificante al limone e zenzero

Questo è il mio thé purificante preferito, non si compra, si fa in casa con spezie di ottima qualità. Sorseggiare questo thé tiepido quando si fa un detox aiuta davvero a potenziarne gli effetti. E’ molto speziato per cui è possibile diluirlo con acqua minerale se il sapore risultasse troppo forte.IMG_3789

INGREDIENTI:

1 cm radice di zenzero fresca

1 litro e  1/2 litres di acqua minerale

1 grosso stecco di cannella (oppure 1 cucchiaio di cannella in polvere)

1 cucchiaino di curcuma

1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere

1/2 cucchiaino di miele biologico

Una spruzzata di limone fresco per ogni tazza di thé.

PROCEDIMENTO:

Pelo la radice di zenzero e la taglio a striscioline.

Butto le fettine e l’acqua minerale in una pentola abbastanza grande e la porto a bollore . Poi abbasso la fiamma e faccio sobbollire per circa 10 minuti. Dopo aggiungo la stecca di cannella, la curcuma e il peperoncino e faccio sobbollire per altri 10 minuti.

Filtro il thé bollente con un colino a maglie strette e lo metto in una teiera o un thermos (in estate lo bevo anche a temperatura ambiente o freddo di frigo)

Per ogni tazza aggiungo una spruzzata di succo di limone e mezzo cucchiaino di miele bio.

No comments yet.

Lascia una risposta


(Required)

Questo sito web utilizza i cookie per migliorare l'esperienza dell'utente. Utilizzando il nostro sito acconsenti tale utilizzo in conformità con la Cookie Policy Approfondisci

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close