Archive | gennaio, 2017

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1 giorno di depurazione

Cerco di praticare un giorno di detox per ogni giorno dell’anno di luna nuova. Per sapere quando si entra in luna nuova potete consultare la homepage di olisticario: in alto sulla destra vedete la fase lunare di oggi. Quando la luna è tutta nera, siamo in luna nuova. Durante questa giornata che dedico a depurarmi […]

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Il mio frullato verde preferito

Questo è il mio frullato verde preferito. Lo bevo come colazione depurativa nei giorni di luna nuova ma anche come merenda rinfrescante e dissetante in estate! Ingredienti: 1 mela biologica 0,5-1 cm di radice di zenzero fresca 1 manciata di foglie di cavolo nero o di spinaci 1 limone biologico 1/2 tazza di acqua di cocco […]

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Che cos’è un Detox?

Da molto tempo pratico dei detox durante l’anno. E’ un argomento ultimamente molto di moda, soprattutto perché praticato e pubblicizzato dalle star di Hollywood. Ma che cosa è esattamente un “detox”? E’ un rito, cioè una serie di gesti e formule che mi aiutano a ritrovare o migliorare il mio benessere. Attraverso un rituale di “disintossicazione” posso 1) pulire […]

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Torta di avena

Ho postato la foto di questa torta su Instagram ed è stato un tale successo che ho dovuto riportare qui la ricetta. Questa ricetta è stata ispirata dalla torta di avena di marco Bianchi e del Prof. Berrino, ma naturalmente dopo anni che la faccio ho apportato molte modifiche e adesso è perfetta per i gusti e […]

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Il metodo Konmari che ti cambia la vita

Da quando scrivo di benessere ho sempre letto di metodi per  il “decluttering”, ovvero di come liberarsi del superfluo per vivere meglio. Ma questa faccenda non mi aveva mai convinta del tutto. Mi sembrava che i guru dell’organizzazione degli spazi e della pulizia casalinga mi imponessero dei sistemi che non potevano adattarsi a casa mia. […]

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